「小海線全線開通80周年記念駅弁」の製作に協力しました

今年は小海線全線開通80周年(佐久鉄道開業100周年)。そこで、小海線沿線地域活性化協議会と連携し、記念駅弁の制作に協力しました。

当プロジェクトとしては、小海線の魅力と地域の特性を生かし、沿線の様々な特産品を活用した2種類の駅弁レシピを考案、掛け紙にも表示していただきましたが、「“信州+甲州”味のコラボレーション」としておいしい健康駅弁に仕上がりました。

販売はイベント当日の11月29日のみでしたが、中込駅、小淵沢駅で大盛況の中お昼前には完売しました。また、お買い上げいただいた方へは、「花咲く長寿レシピ集」も配布しました。

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