もやしのゆかり和え

もやしのゆかり和え

エネルギー 4kcal
たん白質 0.5g
食物繊維 0.5g
食塩相当量 0.2g
調理時間 約10分

(1人分)

【材料】(4人分)

もやし 120g
ゆかり 2.5g
大葉  2g(約4枚)

【作り方】

  1. 鍋に湯を沸かし、もやしをさっとゆでる。
  2. ゆかりと、もやしを混ぜ合わせる。
  3. 大葉をきざむ。
  4. 盛りつけたら、上に大葉をのせる。

適塩ポイント 大葉が風味を出しています。  

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