• 2017.7.9
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レシピ開発、2回目の打ち合わせを行いました

7月7日、レシピ開発に向けた打ち合わせ、第2回目を行ないました。

今回は前回試食した「もち性大麦」を活用したレシピ試食の第2弾、前回の課題をクリアしたレシピや新しいレシピを試食、本プロジェクト会長にも参加していただきました。

本年度のプロジェクト会議で試食レシピも決まり、今後の方向性や次回までの課題も整理やできました。

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