「花咲く長寿レシピ講習会」を開催しました

1月11日、南相木村公民館にて本年度2回目の講習会を開催しました。今回は、6月の講習会同様南相木村から依頼をいただき、20名の方に参加していただきました。

まず、事務局より本プロジェクトや花咲く長寿レシピの紹介、その後「健康長寿に向けた身体づくり」として講話と体操を行いました。「福味鶏のソテー温野菜セット」の調理実習は、講師による説明ののち4グループに分かれて、参加者間で協力して行ないました。

食事後の感想・グループワークでは、「毎日身体を動かす大切さがわかった」「計量の大切さがわかった」「レシピの様々な食べやすい工夫がとても参考になった」「学んだ味付けを少しでも家族にわかってもらうため、家でも作りたい」などの意見を伺うことができました。

 

講習会希望の方はこちらから
花咲く長寿レシピ講習会について

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