• 2018.9.9
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花咲く長寿レシピ開発に向けた打合せを行いました

9月6日、花咲く長寿レシピ開発に向けた打ち合わせを行ないました。

今回は、前回の意見交換を参考に開発協力店舗が試作したメニューの試食。彩りや食感は思った以上の仕上がり、とても美味しくいただきました。今後は食材量や作り方を確認し栄養計算を行い検討していきます。 来月の会議の際には再度試食を実施、プロジェクト委員の皆さんからの意見も参考に花咲く長寿レシピが完成していきます。

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