• 2015.8.12
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シニア大学受講生の皆さんに「花咲く長寿レシピ」をPRしました

8月11日、長野県シニア大学佐久学部2年の皆様に、長寿の里「佐久」プロジェクトの取り組み、また「花咲く長寿レシピ」について講義を行ないました。今回も先月10日同様、長野県農政部による『おいしい信州ふーど(風土)について』の講座と連携した企画として行ない、約150名の方へ本レシピのコンセプト、地元食材やおいしい信州ふーど(風土)を活用したレシピについてお話させていただきました。帰る際には、「信州サーモンを使ったレシピ、期待しています」「11月21日のイベント参加します」など、声をかけていただきました。

最後に、今回の企画にご配慮いただいた長野県農政部、(公社)長野県長寿社会開発センター佐久支部の皆様にこの場をお借りして御礼申し上げます。

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