カテゴリー：お知らせ
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「冬の野菜づくりは『健康づくり』」、修了者の同窓会を行ないました
2018.6.20
詳細を見る6月19日、昨年度本活動を修了した皆さんが3か月ぶりに集まりました。 内容としては、教室を終えてからの様子として、夏野菜の生育状況や健康づくりなどについて発表しました。小さな…
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シンガポールのテレビ局から取材を受けました
2018.6.8
詳細を見る6月4日～5日、シンガポールのテレビ局が来所、健康長寿に向けた活動として長寿の里「佐久」プロジェクトについて取材を受けました。 4日は地域で展開する元気で長生きな皆さんへの取…
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下草火災による災害防止に向けたポスターを作成しました
2018.4.6
詳細を見る今年に入り、長野県では下草火災（枯草火災、たき火、野焼きなど）による災害が多発しています。過去10年の農作業死亡事故を振り返ると年間1名程度発生、昨年は4件発生しています。 …
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平成29年度「花咲く長寿レシピ集」のPDFを公開しました
2018.3.30
詳細を見る平成29年度の「花咲く長寿レシピ集」のPDFを公開しました。 今年度は「鞍掛豆」の豆腐、「液みそ」、「24割糀」などを使った3つのレシピを開発しました。詳しいレシピの内容など…
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花咲く長寿レシピセットメニュー「発酵美人～糀×きのこ～」の販売が開始しました
2018.3.22
詳細を見る3月21日、長野道梓川サービスエリア（上り線）れすとらん梓川にて、本年度開発した花咲く長寿レシピを活用したセットメニュー「発酵美人～糀×きのこ～」の販売が開始しました。 当日は生…
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「冬の野菜づくりは『健康づくり』」、本年度修了式を行ないました
2018.3.21
詳細を見る3月20日、寒暖の差が激しい近日、本日はハウス内も10℃前後の中本年度の修了式を行ないました。 本年度参加の方へは修了証書、サポーターの方へは感謝状をお渡しし、皆さんと今年度…
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花咲く長寿レシピ開発、第4回プロジェクト会議を開催しました
2018.3.15
詳細を見る3月13日、長寿の里「佐久」プロジェクトの第4回会議を行ないました。 全体の進捗状況として、連携開発事業者とのレシピ開発完了、食品評価の結果、全県普及を目的に開催した「第5回…
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「冬の野菜づくりは『健康づくり』」、第7回学習会を行ないました
2018.3.14
詳細を見る3月13日、（一財）農村保健研修センターにて「健康づくり学習会」を開催、第7回目は佐久市有機農業研究協議会実験農場長の川妻干将先生に「野菜の力を生かす育て方」としてお話させていただ…
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「冬の野菜づくりは『健康づくり』」、収穫などを行ないました
2018.3.13
詳細を見る3月13日、春らしい陽気を日に日に感じ、9時頃の外気温は10度以上、ハウス内は20℃近くまでと暖かい中、収穫などを行ないました。 各実践者の様子としては「順調に育っている野菜…
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「第5回 みんなでつくろう！長寿の里」を3月10日に開催しました
2018.3.11
詳細を見る3月10日、5年目を迎える食と健康をテーマとしたイベント、本年は全県普及を目的に長野市にあるJAアクティーホールにて「第5回 みんなでつくろう！長寿の里」を開催しました。 今…
