信州佐久…健康長寿の秘密

カテゴリー：平成28年度

• 新食感! 甘酒の杏仁豆腐

  

  2017.1.25

  • おやつ, かんたん, デザート, レシピ, 夏向け, 平成28年度, 牛乳
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  栄養価の高い甘酒は「飲む点滴」とも言われています。 地元酒蔵の甘酒を使い、低カロリーで体に優しく、家庭でも簡単に作れるデザートです。 エネルギー 142k…

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• 鶏の安養寺味噌焼き

  

  2017.1.25

  • レシピ, 主菜, 味噌, 平成28年度, 野菜, 鶏肉
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  鶏もも肉を安養寺味噌ベースのタレに漬け込み、しっとりと焼き上げました。 冷めても柔らかく、お弁当にもおすすめのレシピです。 エネルギー 204kcal …

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• お家で簡単！蓼科牛の和風ローストビーフ

  

  2017.1.25

  • にんじん, レシピ, 主菜, 大根, 大葉, 平成28年度, 牛肉, 玉ねぎ
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  固くなりがちな赤身肉で、簡単に柔らかな「おいしいローストビーフ」が作れるレシピです。今回は地元食材“蓼科牛”と季節の野菜を使い、彩りよく仕上げました。 エネル…

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• 彩り野菜と信州ポークのヘルシー担々うどん

  

  2017.1.25

  • かぼちゃ, しょうが, ねぎ, レシピ, 主食, 平成28年度, 豚肉
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  野菜不足になりがちな麺類を彩りよく仕上げました。 豆乳入りの特製担々タレで塩分を抑え、信州ポークとたっぷりの野菜がおいしく食べられます。 エネルギー 63…

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• 信州豚と臼田産プルーンの焼肉丼

  

  2017.1.25

  • かんたん, にんじん, レシピ, 主食, 平成28年度, 果物, 玉ねぎ, 豚肉
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  地元産プルーンの酸味と甘味を活かして、さっぱり食べられる野菜たっぷり焼肉丼です。 手軽に作れるので、男性や一人暮らしの方にもおすすめです。 エネルギー 5…

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• 平成28年度「花咲く長寿レシピ集」のPDFを公開しました

  

  2017.1.25

  • お知らせ, レシピ, 基本方針1, 平成28年度
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  平成28年度の「花咲く長寿レシピ集」のPDFを公開しました。 今年度は佐久市内の6つの店舗との協力開発。お店では花咲く長寿レシピを使ったメニューを召し上がることができます。レ…

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