その他の材料 | 長寿の里「佐久」プロジェクト

カテゴリー：その他の材料

新食感! 甘酒の杏仁豆腐
2017.1.25
- おやつ, かんたん, デザート, レシピ, 夏向け, 平成28年度, 牛乳
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栄養価の高い甘酒は「飲む点滴」とも言われています。地元酒蔵の甘酒を使い、低カロリーで体に優しく、家庭でも簡単に作れるデザートです。エネルギー 142k…
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煮こじ
2015.3.20
- あたたか, エリンギ, さっぱり, さやえんどう, しいたけ, じゃがいも, ちくわ, にんじん, 佐久の冬野菜たっぷり御膳, 凍り豆腐, 副菜, 大根, 平成25年度, 郷土食
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エネルギー 174kcal たん白質 8.6g 食物繊維 4.2g 食塩相当量 1.1g 調理時間約20分 …
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きのこの味噌汁
2015.3.20
- あたたか, えのきたけ, かんたん, しいたけ, しめじ, しょうが, ねぎ, 佐久の冬野菜たっぷり御膳, 味噌, 平成25年度, 汁物, 油揚げ, 豆類
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エネルギー 68kcal たん白質 4.5g 食物繊維 2.8g 食塩相当量 1.0g 調理時間約20分 …
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おから生地の長芋和風ピザ
2015.3.19
- おから, おから生地の長芋和風ピザ, おやつ, チーズ, 卵, 味噌, 平成25年度, 牛乳, 豆類, 長芋
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おからを生地として使用。信州産の長芋に味噌を絡めて焼き上げる和風ピザです。冷めてもおいしく、長芋の「しゃりしゃりっ」とした食感が楽しめます。エネルギー 1…
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牛乳寒天の季節のジャム添え
2015.3.19
- おやつ, かんたん, さっぱり, デザート, 副菜, 夏向け, 寒天, 平成26年度, 牛乳, 花咲く健やか御膳
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口当たり、のどごしが良く食べやすいように、寒天はやわらかめに仕上げてあります。エネルギー 66kcal たん白質 2.1g 食物繊維…
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凍み豆腐の味噌汁
2015.3.19
- あたたか, 佐久のめぐみ御膳, 凍り豆腐, 味噌, 平成26年度, 汁物, 玉ねぎ, 白菜, 豆類, 郷土食
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エネルギー 46kcal たん白質 3.7g 食物繊維 1.5g 食塩相当量 0.87g （1人分）【材料】…
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すいとん
2015.3.19
- あたたか, ごぼう, しめじ, ねぎ, レシピ, 主菜, 昔懐かし　ふるさと御膳, 油揚げ, 豆類, 郷土食, 長芋, 鶏肉
- 1件
どのご家庭でも食べられてきた郷土食。一品で主食・主菜・汁物(副菜)を兼ね、鍋ひとつで作ることができます。エネルギー 475kcal たん白質 …
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