信州佐久…健康長寿の秘密

カテゴリー：きのこ類

• 煮こじ

  

  2015.3.20

  • あたたか, エリンギ, さっぱり, さやえんどう, しいたけ, じゃがいも, ちくわ, にんじん, 佐久の冬野菜たっぷり御膳, 凍り豆腐, 副菜, 大根, 平成25年度, 郷土食
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  エネルギー 174kcal たん白質 8.6g 食物繊維 4.2g 食塩相当量 1.1g 調理時間 約20分 …

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• きのこの味噌汁

  

  2015.3.20

  • あたたか, えのきたけ, かんたん, しいたけ, しめじ, しょうが, ねぎ, 佐久の冬野菜たっぷり御膳, 味噌, 平成25年度, 汁物, 油揚げ, 豆類
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  エネルギー 68kcal たん白質 4.5g 食物繊維 2.8g 食塩相当量 1.0g 調理時間 約20分 …

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• きのこ佃煮

  

  2015.3.19

  • かんたん, きのこ類, 副菜, 常備菜としても活用できるレシピ, 平成26年度
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  エネルギー 46Kcal たん白質 2.7g 食物繊維 2.9g 食塩相当量 1.3g （1人分） 【材料】（…

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• えのきのすまし汁

  

  2015.3.19

  • あたたか, えのきたけ, かんたん, さっぱり, ほうれんそう, 平成26年度, 汁物, 花咲く健やか御膳
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  エネルギー 18kcal たん白質 2.4g 食物繊維 1.7g 食塩相当量 0.7g （1人分） 【材料…

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• きのこの酢の物

  

  2015.3.19

  • えのきたけ, かんたん, さっぱり, しいたけ, しめじ, なめこ, 副菜, 夏向け, 平成26年度, 花咲く健やか御膳
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  エネルギー 23kcal たん白質 2.3g 食物繊維 3.2g 食塩相当量 0.3g (1人分) 【材料】（…

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• すいとん

  

  2015.3.19

  • あたたか, ごぼう, しめじ, ねぎ, レシピ, 主菜, 昔懐かし　ふるさと御膳, 油揚げ, 豆類, 郷土食, 長芋, 鶏肉
  • 1件

  どのご家庭でも食べられてきた郷土食。一品で主食・主菜・汁物(副菜)を兼ね、鍋ひとつで作ることができます。 エネルギー 475kcal たん白質 …

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